Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

Категория: Биология

Правообладатель: БИБКОМ

Год: 2012

Возраст: 0+

Все книги автора

Читать книгу онлайн: